Masyarakat luas pasti tidak heran lagi dengan nama buah yang memiliki nama latin Salacca zalacca. Yap, Salak
Masyarakat luas pasti tidak heran lagi dengan nama buah yang
memiliki nama latin Salacca zalacca. Yap, Salak, buah yang memiliki mitos jika
memakannya akan memicu sembelit karena feses menjadi keras namun justru
sebenarnya semua jenis buah dan sayuran berfungsi mempelancar BAB.
Buah satu
ini memang menjadi pilihan buah yang diincar setiap kali membeli buah dipasaran
maupun pingggir jalan, bahkan Anda pasti pernah menyantapnya, namun apakah Anda
tahu manfaat buah satu ini.
Menurut beberapa survei, salak yang tumbuh hanya di daerah
tropis memang tidak setenar apel, jeruk, atau pisang karena masih banyak yang
belum tahu manfaat yang terkandung pada buah salak untuk kesehatan tubuh. Sebenarnya
banyak manfaat yang bisa kita dapat saat menyantap salak, lebih baik kita
mengetahui manfaat yang bisa kita dapat saat mengkonsumsi buah salak.
1. Menjaga Kesehatan Tubuh
dan Mata
Buah salak mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A dan
vitamin C yang sangat baik untuk menjega stamina tubuh. Selain itu vitamin A
yang setara dengan karoteriod sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
Apabila
anda tidak menyukai wortel, buah yang satu ini dapat menjadi alternatif yang
dapat coba. Dan untuk vitamin C pada salak meningkatkan kekebalan tubuh
terhadap virus penyakit.
2. Mengobati Diare
Mitos mengatakan bahwa mengonsumsi terlalu banyak akan
membuat buang air besar menjadi susah. Padahal, berdasarkan kandungan gizinya
buah manis nan segar ini dipercaya sangat ampuh untuk menyembuhkan diare.
Dengan kandungan zat bernama tanin yang jumlahnya sama tingginya dengan
yangterkandung pada daun jambu biji membuat buah ini sering digunakan untuk
pengobatan diare yang cepat dan alami.
3. Membantu Proses Diet
Kandungan serat tinggi yang terdapat pada buah salak sangat
bermanfaat bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan atau diet, karena
kandungan serat buah salak dapat mengganjal perut lapar dan menunda rasa lapar
karena mengandung kandungan karbohidrat yang cukup tinggi mampu untuk menahan
lapar ketika sedang menjalankan program diet.
4. Pencegah Kanker
Salah satu zat yang terkandung dalam buah salak dipercaya
sangat baik sebagai zat yang ampuh untuk mencegah kanker. Zat yang terkandung
dalam bagian dari salak yaitu pada kulit ari yang kaya akan antioksidan yang
dapat mencegah tumbuh-kembang sel kanker penyebab kanker.
Untuk itu, ada
baiknya mulai sekarang Anda mengkonsumsi salak tanpa mengubas kulit arinya
sebagai upaya untuk pencegahan kanker.
5. Mengatasi Mual Ibu
Hamil
Memilih menu makanan untuk asupan ibu hamil tidak boleh
dilakukan dengan sembarangan. Untuk ibu hamil muda, kebanyakan dari mereka
terkena morning sickness atau perasaan mual pada pagi hari.
Untuk mengobati
ini, seringkali orang menggunakan buah salak sebagai penawarnya. Rasa ari buah
salak dipercaya sangat amouh untuk mengobati mual mual pada ibu hamil.
6. Melancarkan Proses
Regenerasi Kulit
Berbagai macam vitamin yang terkandung berdasarkan kandungan
gizi dari buah salak membuat buah berkulit kasar satu ini memiliki manfaat yang
bagus untuk kecantikan.
Buah salak sangat baik untuk mencegah penuaan dini pada
kulit dengan melancarkan proses regenerasi kulit dengan baik.
7. Meningkatkan
Kecerdasan Otak
Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah salak mampu
meningkatkan kinerja otak dengan membawa kandungan pottasium dan pektin, yang
dapat menutrisi beberapa syaraf serta mampu memperlancar dan mengendalikan
peredaran darah menuju otak.
Jadi itulah beberapa manfaat yang bisa kita dapat selain
mendapatkan rasanya yang manis dan segar. Tetapi semua manfaat diatas tentunya
bisa kita dapatkan dengan tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Dan jangan
ragu lagi mengkonsumsi buah salak dan buah lainnya di sekitar kita karena
mereka memiliki segudang manfaat bagi tubuh kita.
